portugese egg tart (>.<)

Bahan-bahan ( untuk 6 biji )

* 1 keping Puff Pastry segera(contohnya brand Sunshine)

* *Bahan-bahan A*
* 1/4 cawan Gula Halus
* 1/4 cawan Susu Cair atau Susu Segar
* 1/4 cawan Whipping Cream(contohnya brand Emborg)
* 3 biji Telur Kuning
* 1/4 sudu kecil Vanilla Extract

Cara-cara

1. Panaskan oven, 200ºC.
2. Masukkan semua bahan-bahan A dalam mangkuk dan pukul sampai sebati. Ditapis dan diketepikan.
3. Potongkan puff pastry kepada 6 keping bentuk bulat,bergantung pada saiz. Cucuk permukaan puff pastry yg telah dipotong dgn garpu.Kdg2 depend pd jenis pastry tu,ade org gelek kan puff pastry tu sehingga leper.. Kemudian bentukkan dlm acuan tart/acuan muffin. Tekan2 dan ratakan hingga kemas..
4. Masukkan puff pastry yg dipotong ke dalam acuan muffin atau acuan tart.
5. Isikan campuran telur ke dalam setiap puff pastry 3/4 penuh.
6. Bakar selama 20 minit. Biar sejuk dalam acuan muffin/acuan tart tadi selama 5-10 minit sebelum dikeluarkan.